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NY Cheesecakes Frucht

Karamellisierter Keksboden, darauf eine cremige Frischkäseschicht. Mit verschiedenen saisonabhängig wechselnden Variationen von Früchten in der Füllung und/oder Belag. Grösse Ø 26 cm – ca. 12 bis 14 Stücke.

NY Cheesecakes Frucht

Karamellisierter Keksboden, darauf eine cremige Frischkäseschicht. Mit verschiedenen saisonabhängig wechselnden Variationen von Früchten in der Füllung und/oder Belag. Grösse Ø 26 cm – ca. 12 bis 14 Stücke.

43,50 

Enthält 7% MwSt.

Mit Aufleger oder direkt auf dem Kuchen

Bilddurchmesser von 10 bis 20 cm.
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Eine wahre Legende nordamerikanischer Kuchen. Im Gegensatz zum Käsekuchen, wie wir ihn kennen, ist die Textur des Cheesecake NY Style eher cremig-kompakt als luftig-locker. Gebacken wird er im Wasserbad. Angeblich gehen die meisten heutigen Rezepturen auf den sensationellen NY Cheesecake von Lindy’s, einem Feinkostgeschäft in New York City zurück. Mag sein. Sensationell lecker ist unser NY Cheesecake schon mal. Basis ist ein karamellisierter Keksboden, darauf eine cremige Frischkäseschicht. Und dann – kennen die Variationsmöglichkeiten eigentlich keine Grenzen mehr.
Gewicht 1900 g
Größe 26 × 26 × 4 cm

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