Die Torten, die Gebäcke, sowie süße/salzige Snacks sollten kühl, bei max. +5 °C, gelagert werden.
Unsere Torten und Backwaren werden immer frisch, für Sie persönlich zubereitet, deshalb sollten Sie sie immer im Kühlschrank aufbewahren! Auch bei kalter Jahreszeit sollten die Torten und andere Backwaren im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Haltbarkeit der Torten liegt bei max. 3 Tagen im Kühlschrank, im gefrorenen Zustand bis zu einem Monat. Nach der Abholung der Torten und anderer Erzeugnisse sollte der Transport weniger als 2 Stunden dauern. Zu wärmeren Jahreszeiten denken Sie bitte an eine Kühlmöglichkeit während des Transports.
Torten mit Sahne/Creme: Diese können je nach Füllung und Lagerbedingungen 1-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Torten mit Obst: Auch diese sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden und können je nach Obstsorte und Lagerbedingungen einige Tage haltbar sein.
Trockene Kuchen: Trockene Kuchen können bei Raumtemperatur unter guten Lagerbedingungen (abgedeckt oder in einer luftdichten Dose) 3-5 Tage haltbar sein.
Wenn die Raumtemperatur unter 32 °C liegt und der Kuchen Raumtemperatur hat, empfehlen die Richtlinien zur Lebensmittelsicherheit, dass der Kuchen nicht länger als zwei Stunden draußen stehen sollte. Wenn die Außentemperatur 32 °C oder höher ist und der Kuchen Raumtemperatur hat, dann eine Stunde
Haltbarkeit Wie lange ist Kuchen haltbar?
Torten und Kuchen mit Früchten Im Kühlschrank bei 4 bis 5 °C 1 bis 2 Tage
Torten und Kuchen mit Sahnefüllung Im Kühlschrank bei 4 bis 5 °C 1 bis 2 Tage
Trockener Kuchen Kühl und trocken Bis zu 7 Tagen
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