NY Cheesecakes Matcha Karamell Irish Cream

Karamellisierter Keksboden, cremige Frischkäseschicht. Besonders aufregende Varianten Karamell, Matcha und Irish Cream!

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NY Cheesecakes Matcha Karamell Irish Cream

Karamellisierter Keksboden, cremige Frischkäseschicht. Besonders aufregende Varianten Karamell, Matcha und Irish Cream!

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Eine wahre Legende nordamerikanischer Kuchen. Im Gegensatz zum Käsekuchen, wie wir ihn kennen, ist die Textur des Cheesecake NY Style eher cremig-kompakt als luftig-locker. Gebacken wird er im Wasserbad. Angeblich gehen die meisten heutigen Rezepturen auf den sensationellen NY Cheesecake von Lindy’s, einem Feinkostgeschäft in New York City zurück. Mag sein. Sensationell lecker ist unser NY Cheesecake schon mal. Basis ist ein karamellisierter Keksboden, darauf eine cremige Frischkäseschicht. Und dann – kennen die Variationsmöglichkeiten eigentlich keine Grenzen mehr.
Gewicht 1900 g
Größe 26 × 26 × 4 cm

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