Glutenfrei
VeganNY Style Cheesecake Winter vegan
Versüßt die kalte Winterzeit: Cremige vegane Mascaponeschicht auf dunklem, oder hellem Streuselboden mit Nusskrokant, Wallnüssen, Sultaninen, frisch aufgeschlagener Soyasahne und weihnachtlichen Gewürzen.
Grösse Ø 26 cm – ca. 12 bis 14 Stücke.
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NY Style Cheesecake Winter vegan
Versüßt die kalte Winterzeit: Cremige vegane Mascaponeschicht auf dunklem, oder hellem Streuselboden mit Nusskrokant, Wallnüssen, Sultaninen, frisch aufgeschlagener Soyasahne und weihnachtlichen Gewürzen.
Grösse Ø 26 cm – ca. 12 bis 14 Stücke.
45,50 €
Enthält 7% MwSt.
(15,69 € / 1 kg)
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Eine wahre Legende unter nordamerikanischen Kuchen. Im Gegensatz zum Käsekuchen, wie wir ihn kennen, ist die Textur des Cheesecake NY Style eher cremig-kompakt als luftig-locker. Gebacken wird er im Wasserbad. Angeblich gehen die meisten heutigen Rezepturen auf den sensationellen NY Cheesecake von Lindy’s, einem Feinkostgeschäft in New York City zurück. Unser NY Cheesecake Winter kommt weihnachtlich daher: Basis ist ein dunkler oder heller Streuselboden, darauf eine cremige, vegane Mascarpone-Schicht mit einem Topping von Nusskrokant, Wallnussbruch, Mandelraspeln, Sultaninen, Cranberries und frisch aufgeschlagener Sojasahne. Das ganze weihnachtlich verfeinert mit Zimt und Lebkuchen-Gewürzen.
| Gewicht | 1800 g |
|---|---|
| Größe | 26 × 26 × 4 cm |
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